Gefüllte "Kürbis Buchteln" backen
 
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Kürbisse aus deinem Hefeteig zu formen finde ich eine tolle Idee, Kürbisbrötchen hat mir eine Freundin gezeigt, die auch eine schöne Frühstücks-Idee sind.
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Serves: 60
Ingredients
  • 500 g Mehl
  • 1 Pack. Trockenhefe
  • 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pack. Vanillezucker
  • 80 g geschmolzene Butter
  • 250 ml warme Mich
  • Etwas orangene Gel-Farbe
Instructions
  1. Kürbisse Füllen und mit Puderzuckerguss bestreichen
  2. Mit Hilfe eines Spritzbeutels kann nun eine Füllung nach Wahl an einer Seite hinein gespritzt werden. Wer das nicht möchte, die Bucheln schmecken auch ungefüllt und man kann Sahne und oder Kompott dazu reichen. Eine Vanillesoße ist auch lecker.
Recipe by Beas Rezepte at https://www.beas-rezepte.de/gefuellte-kuerbis-buchteln-backen/