Kürbisse aus deinem Hefeteig zu formen finde ich eine tolle Idee, Kürbisbrötchen hat mir eine Freundin gezeigt, die auch eine schöne Frühstücks-Idee sind.
Author: Beas Rezepte und Ideen
Serves: 60
Ingredients
500 g Mehl
1 Pack. Trockenhefe
1 Ei
50 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pack. Vanillezucker
80 g geschmolzene Butter
250 ml warme Mich
Etwas orangene Gel-Farbe
Instructions
Kürbisse Füllen und mit Puderzuckerguss bestreichen
Mit Hilfe eines Spritzbeutels kann nun eine Füllung nach Wahl an einer Seite hinein gespritzt werden. Wer das nicht möchte, die Bucheln schmecken auch ungefüllt und man kann Sahne und oder Kompott dazu reichen. Eine Vanillesoße ist auch lecker.
Recipe by Beas Rezepte und Thom at https://www.beas-rezepte.de/gefuellte-kuerbis-buchteln-backen/