Rezepte der Koch- & Backsendung auf Youtube
W e r b u n g: Zu einem gelungenen Raclette gehörten nette Gäste und der richtige Käse. Raclette ist immer eine schöne Idee, wenn man lange mit seinen Gästen am Tisch essen möchte. Es ist gesellig und lecker und den Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Aber egal was in […]
Gerichte aus dem Backofen mit Käse drin und oben drauf, sind immer lecker. Aus der Kategorie „Was koche ich heute“ lecker soll es sein, gut vorzubereiten und keine Arbeit machen, na da passen doch die Schnitzel in Gorgonzola Sauce prima. Gorgonzola mögen hier alle und zum Kochen ist er wunderbar […]
Zuerst schneide ich die Brötchen in kleine Stücke, lege die Stücke in eine große Schüssel. Nun die Milch mit der Butter erhitzen (geht wunderbar auch in der Mikrowelle) und anschließend die Brötchenstücke mit der kochenden Milch begießen und 20 Minuten ziehen lassen. Zu der nun weichen Brötchenmasse kommen jetzt die […]