Schlagwort: Kartoffeln

Himmel und Ääd Rezept Klassiker aus dem Rheinland

Himmel und Ääd – Klassiker aus dem Rheinland

Wenn man jemanden, der nicht aus dem Rheinland stammt, von Himmel und Erde erzählt, wird er oder sie wohl kaum an ein Gericht denken. Und wenn man statt Erde auch noch Ääd sagt ist alles vorbei 🙂 Ich finde, dies ist ein herrliches, klassisches und regionales Gericht, stehen doch für […]

Schupfnudeln selber machen

Schupfnudeln herstellen

Schupfnudeln sind  eine leckere Beilage für viele Gerichte, zum Beispiel passen sie wunderbar zum Sauerkraut, mit Kasseler oder Rostbratwürstchen. Dies ist aber nur ein Serviervorschlag von vielen. Am aller besten schmecken Schupfnudeln natürlich, wenn man sie selber macht und wenn man einmal dabei, dann sollte man sie gleich auf Vorrat […]

Kroketten selber machen

Kroketten selber machen

Kroketten selber machen, eine leckere Beilage. Selbst gemachte Kroketten schmecken noch viel besser als gekaufte. Es ist so wunderbar was man aus Kartoffeln alles Leckeres machen kann, zum Beispiel diese wunderbaren Kroketten, von denen meine Lieben sagen das sie besser sind als gekaufte. Schupfnudeln, Pommes uvm. eine tolle Knolle die Kartoffel. […]

kartoffelsuppe mit würstchen

Kartoffelsuppe mit Würstchen

So lecker : Kartoffelsuppe. Auch die Kartoffelsuppe ist eine schnell gemachte Suppe, ein bisschen schnibbeln hier und ein bisschen schibbeln da ….und in 30 Minuten steht eine richtige leckere Suppe auf dem Tisch. Mit ein paar Würstchen wird es noch leckerer und man bekommt gleich ganz viel hungrige satt. Wie […]