Teilchen vom Bäcker

Gute goldgelbe Brötchen selber backen

Gute goldgelbe Brötchen selber backen

In diesem Rezeptvideo zeige ich, wie man schnell und einfach leckere Weizenbrötchen mit wenigen Zutaten backen kann; der Teig wird geknetet, gehen gelassen und dann im Ofen gebacken, bis die Brötchen schön goldbraun sind; am Ende schneide ich ein Brötchen auf, um das Ergebnis zu zeigen. Die selbst gebackenen Brötchen […]

Kürbis Buchteln

Gefüllte „Kürbis Buchteln“ backen

Süße Buchteln als Kürbisse backen. Kürbisse mal anders, aus einem Hokkaido kocht man gerne eine Kürbissuppe oder macht andere leckere Gerichte. Zierkürbisse machen sich im Haus schön als herbstliche Deko. Wie wäre es mit süßen Buchteln, die ausschauen wie Kürbisse, ich finde diese Idee klasse und sie sehen auf jeder […]