Ganz Neu

Armer Ritter Auflauf
Blitzgebäck

Armer Ritter als Auflauf mit Videoanleitung

Armer Ritter ist ein einfaches, aber leckeres Gericht. Es handelt sich um in Ei getränktes Brot, das dann in der Pfanne gebraten oder gebacken wird. Manchmal wird es mit Zucker, Zimt oder Sirup bestreut und mit Früchten oder Kompott serviert.   Es ist eine Art französischer Toast oder Eierbrot und […]

Kokosmakronen Rezept Tülle
Plätzchen & Kekse

Perfekte KOKOSMAKRONEN – Beas Rezept

Kokosmakronen sind eine beliebte Süßigkeit, die in vielen Teilen der Welt genossen wird, insbesondere während der Weihnachtszeit. Hier sind einige grundlegende Informationen über Kokosmakronen: Zutaten: Die Hauptbestandteile von Kokosmakronen sind Kokosraspeln, Eiweiß und Zucker. Manchmal werden auch Aromen wie Vanille oder Zitronenschale hinzugefügt, um den Geschmack zu variieren. Zubereitung: Kokosmakronen […]

Mandel-Zimt Plätzchen
Plätzchen & Kekse

Mandel-Zimt-Plätzchen – Beas kombinierte Weihnachtsplätzchen

Mandel-Zimt-Plätzchen sind köstliche Weihnachtsplätzchen, die den warmen Geschmack von Mandeln und Zimt miteinander kombinieren. Hier sind einige Rezept Informationen über diese beliebten Weihnachtsgebäcke: Zutaten: Die Hauptzutaten in den Rezepten für Mandel-Zimt-Plätzchen sind gemahlene Mandeln oder Mandelmehl, Zimt, Mehl, Butter, Zucker und oft auch Vanilleextrakt. Diese Zutaten werden zu einem Plätzchenteig […]

Raclette Ideen
Herzhaft

Mac & Cheese Raclette mit Le Rustique Käse

W e r b u n g: Zu einem gelungenen Raclette gehörten nette Gäste und der richtige Käse. Raclette ist immer eine schöne Idee, wenn man lange mit seinen Gästen am Tisch essen möchte. Es ist gesellig und lecker und den Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Aber egal was in […]

Gorgonzola Schnitzel
Herzhaft

Gorgonzola Schnitzel Rezept für den Backofen

Gerichte aus dem Backofen mit Käse drin und oben drauf, sind immer lecker. Aus der Kategorie „Was koche ich heute“ lecker soll es sein, gut vorzubereiten und keine Arbeit machen, na da passen doch die Schnitzel in Gorgonzola Sauce prima. Gorgonzola mögen hier alle und zum Kochen ist er wunderbar […]

Donauwelle Rezept
Kuchen & Torten

Donauwellen Rezept – Perfekt gebacken

Klassiker, wie die Donauwelle, sind die meist gebackenen Kuchen und warum, weil man weiß was man bekommt. Wer liebt die Klassiker nicht, jeder oder? Wie diesen hier, die Donauwelle, dann einen Frankfurter Kranz oder Schwarzwälderkirsch, alles einfach nur lecker. Auf Wunsch werde ich jetzt, in Abständen, alle Klassiker mit euch […]

Himmel und Ääd Rezept Klassiker aus dem Rheinland
Herzhaft

Himmel und Ääd – Klassiker aus dem Rheinland

Wenn man jemanden, der nicht aus dem Rheinland stammt, von Himmel und Erde erzählt, wird er oder sie wohl kaum an ein Gericht denken. Und wenn man statt Erde auch noch Ääd sagt ist alles vorbei 🙂 Ich finde, dies ist ein herrliches, klassisches und regionales Gericht, stehen doch für […]

Schupfnudeln selber machen
Selber machen

Schupfnudeln herstellen

Schupfnudeln sind  eine leckere Beilage für viele Gerichte, zum Beispiel passen sie wunderbar zum Sauerkraut, mit Kasseler oder Rostbratwürstchen. Dies ist aber nur ein Serviervorschlag von vielen. Am aller besten schmecken Schupfnudeln natürlich, wenn man sie selber macht und wenn man einmal dabei, dann sollte man sie gleich auf Vorrat […]