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Kroketten selber machen
Selber machen

Kroketten selber machen

Kroketten selber machen, eine leckere Beilage. Selbst gemachte Kroketten schmecken noch viel besser als gekaufte. Es ist so wunderbar was man aus Kartoffeln alles Leckeres machen kann, zum Beispiel diese wunderbaren Kroketten, von denen meine Lieben sagen das sie besser sind als gekaufte. Schupfnudeln, Pommes uvm. eine tolle Knolle die Kartoffel. […]

Kürbis Buchteln
Teilchen vom Bäcker

Gefüllte „Kürbis Buchteln“ backen

Süße Buchteln als Kürbisse backen. Kürbisse mal anders, aus einem Hokkaido kocht man gerne eine Kürbissuppe oder macht andere leckere Gerichte. Zierkürbisse machen sich im Haus schön als herbstliche Deko. Wie wäre es mit süßen Buchteln, die ausschauen wie Kürbisse, ich finde diese Idee klasse und sie sehen auf jeder […]

Oktoberfest Torte
Kuchen & Torten

Oktoberfest Torte

Seit Tagen habe ich überlegt was ist denn schönes zu Oktoberfest-Brunch machen kann. Ich habe gesagt ich bringe etwas Süßes mit, aber was war mir nicht klar. Eine Oktoberfest Torte wollte ich schon immer machen und jetzt ist sie fertig. Mir war wichtig, das man alles an dieser Torte essen […]

Minestrone
Suppen & Eintöpfe

Minestrone Rezept

Ähnlich wie eine Hühnersuppe ist die Minestrone eine schöne Suppe zu kalten Jahreszeit, sehr gesund und wärmend. Bei dem Gemüse darf natürlich alles in den Topf was ihr gerne mögt und vielleicht auch mal eine Gemüsesorte die man nicht immer in einer Suppe verwendet, wie zum Beispiel Fenchel oder Wurzelpetersilie, […]

Butterringe Rezept
Plätzchen & Kekse

Butterringe backen | Das beste Kaffeegebäck

Butterringe – In jedem Cafe bekommt man einen Keks zum Kaffee, bei mir auch. Und wenn meine Keksdose dem Ende naht, backe ich neue. Natürlich immer andere und dieses Mal Butterringe. Es ist doch schön, wenn man immer etwas zum anbieten hat und da eignen sich Plätzchen für unangemeldete Besucher […]